Le Samedi 20 Octobre 2012 et le Dimanche 21 Octobre 2012
LES GASTRONOMES A VELO. une manifestation originale et conviviale, donnent l’occasion à Puget-Ville de mettre en lumière sa principale activité : La vigne et le vin.
PUGET VILLE
Coeur du Var
Pique-Nique champêtre en 5 étapes
Domaine du Lolicé / Domaine De Grandpré
Cellier Saint Sidoine / Château du Puget
Auberge de la Tuilière
Dégustation des vins et produits du terroir.
Présentation de métiers d’art.
Le vélo de sa création à nos jours.
Le Menu : Concocté par Lionel DESBROSSES, Chef de L’Auberge de la Tuilière.
Apéritif :
Toast saumon marine à l’anethToast de pain d’épice au bleu
Toast de rillettes de canard fumé
Gougère au fromage
Entrée :
Terrine de sanglier aux champignons des bois,
pistache et foie gras
Plat :
Soupe au pistou et assiette anglaise
Fromage :
Assortiment de fromages de brebis de notre région.
Buffet de desserts :
Entremet au chocolat, entremet aux fruits, tarte tatin, choux vanille, salade de fruits
Café
contact et inscription: Auberge de la tuiliere